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miércoles 26 de marzo de 2008

Pollo en Salsa de Queso

Categoría Principal: Platillos
Nivel de Dificultad: fácil
Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: ~30 minutos


Ingredientes necesarios en este receta:
Pechugas de Pollo: 4, cocidas
Queso Amarillo: 4 cuadros
Crema: 1/2 taza
Pimiento Morrón: 1 lata chica
Cebolla: 1 trozo
Consomé de Pollo: 2 cucharaditas
Pan: 2 rebanadas
Sal: al gusto
Pimienta Negra: al gusto


Como se prepara Pollo en Salsa de Queso: Condimentar con sal y pimienta las pechugas. Sofreír en mantequilla Licuar el resto de los ingredientes. Añadir la mezcla licuada a las pechugas y cocinar a fuego lento hasta que hierva.