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miércoles 26 de marzo de 2008

Fetuchini Alfredo

Categoría Principal: Platillo
Nivel de Dificultad: fácil
Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: ~30 minutos


Ingredientes necesarios en este receta:
Fetuccini: 1 paquete
Media Crema: 1 lata
Queso Parmesano: 100 g
Mantequilla: 1 barra
Aceite: 2 cucharadas
Sal: al gusto
Pimienta Negra: al gusto


Como se prepara Fetuchini Alfredo: Hervir la pasta con aceite y sal de 8 a 10 minutos. Al estar a su punto, sacar y poner en un colador con un poco de aceite. Moverse para que no se pegue. En una sartén incorporar la mantequilla, la media crema, el queso parmesano, sal y pimienta al gusto. Revolver con la pasta y servir.