Categoría Principal: Comida Tex-Mex
Nivel de Dificultad: fácil
Número de Porciones: 2
Tiempo de Preparación: ~30 minutos
Ingredientes necesarios en este receta:
Pechugas de Pollo: 2
Sal: 1 pizca
Pimienta Negra: al gusto
Mantequilla: 1 cucharada
Cebolla: 1/4
Chile Morrón: 1/2
Salsa de Soya: 2 cucharadas
Salsa Inglesa: 2 cucharadas
Como se prepara Fajitas de Pollo: Se filetea la pechuga por el medio y se cortan las fajitas. Se condimentan con sal y pimienta. Cortar la cebolla en gajitos y el chile morrón de 3 cm de largo. Se fríen las fajitas en mantequilla y se agrega la cebolla y el chile. Ya estando cocido el pollo se le agrega salsa inglesa y de soya. Se revuelve todo y se cocina al gusto.
miércoles 26 de marzo de 2008
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